[熟成]まんまる味噌 700g【12月11日(金)発送】
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まんまる糀(滋賀県産最高級コシヒカリ使用)と厳選した地元産の大豆を使い、独自の配合で仕上げた無添加・天然醸造のお味噌です。
豊かな自然環境で育った原料と昔ながらの製法で作り上げ、ゆっくり熟成し旨味を蓄えています。
滋味深く まろやかな甘味と深いコクが特徴で、お味噌汁やお料理の味を格段に引き立てます。
その品質と美味しさは多くの方にご好評いただいており、ご家庭用からプロの料理人まで、幅広くご愛用いただいています。
無添加だから安心してお召し上がりいただけます。
食卓を彩る一味を、ぜひご家庭に取り入れてみてください。
※大量のご注文・定期購入についてはお問い合わせ下さい。
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内容量 : 味噌 700g
原材料 : 自家製米麹 大豆(滋賀県産) 天日塩
賞味期限 : 製造日より1年(10℃以下冷蔵)
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※1万円以上のご注文で送料無料
※荷重10kgを超える場合は 送料はお客様負担となります。ご了承ください。
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まんまる日和|糀と味噌工房
代表 丸本愛子
糀の匠/農の匠/滋賀県郷土料理の匠
糀発酵料理研究家
黄綬褒章受章
生家は明治後期から続く醤油醸造業を営み、幼少より発酵食や郷土料理に親しみ造詣を深める
糀・味噌作り30余年
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※商品のパッケージおよび内容量・価格等は変更になる場合があります。ご了承ください。
※写真はイメージです。
天然醸造で仕込み、熟成具合を吟味し見極めてお届けしております。仕込み時期や気温の変化等でお味噌の色味は異なる場合があります。
¥1,700 ($10.78)
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